带大家了解一下海鲜酱料多爪行星炒锅
来源:未知 作者:admin 日期:2021-06-05
产品描述:
本产品为半球形不锈钢锅一次性冲压成型,可采用电加热、蒸汽加热、搅拌方式采用特殊斜面传动,利用行星搅拌器与锅体充分接触,实现传动自传整数传动比,使搅拌锅无死角。主要用于炒火锅底料、辣椒酱、月饼馅、红豆沙、大型食堂炒菜。该设备炒菜效果好,下不去底,可炒菜,可大大提高生产效率,减轻劳动强度。电加热打破了用明火烹饪的方式,具有加热快、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境无辐射等特点,
1、本产品为下倾式搅拌炒锅,解决了上搅拌造成的出料难、清洗困难的问题。在国内同行业中处于领 先地位。
2、设备锅底、锅顶分三层结构,保温,循环油路,升温快,节能,产量增加。
3、刮底搅拌系统,彻底解决高粘度物料营养成分不被破坏,符合绿色环保标准,是食品馅企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更方便。锅体可任意倾斜,减少劳动力,提高生产效率。
产品类型:自动行星炒锅、半自动行星炒锅。
行星炒锅为半球形不锈钢锅体,单次冲压成型。采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式。翻炒方式采用特殊的倾斜式传动。采用先进的传动和密封结构,使传动部分和锅体干净、卫生。采用变频调速动力,运行更稳定。另外本机采用液压提升、翻转锅体输送物料,无需拆装搅拌器,节省人力,减轻劳动强度,是一种性能优良的食品加工设备。