电磁加热炒锅将成为市场主流
来源：未知 作者：admin 日期：2021-06-12
电磁加热炒锅采用国际上目前的加热技术，具有无明火、升温快、热效率高95%和油炸效率高的优点。无食品劳动安全隐患，无锅检、超温保护、主动故障检测、电压过高过低、缺相保护层，工作环境超安静，无明火、零排放，消除了气体加热烟火环境的污染，大大改善了工作环境。
电磁加热搅拌炒锅的优点：
1.整机采用的是304不锈钢制造，远超同行业企业使用的固体材料，经久耐用，操作简单，占地面积小，噪音低；符合《食品安全规范》的要求。
2.锅体可以通过触摸按钮翻转，比其他电磁设备更节能、环保、节约成本。与气/油/导热油/煤/蒸汽加热设备相比，热效率高达95%。
3.搅拌器采用模拟手动搅拌的新型行星搅拌方式，能很好地配合锅面，在旋转搅拌的同时能很好地吹爆物料。粘度越高，搅拌效果越好，无需糊锅即可实现连续生产。
4.由此可见，市场上烧煤等不安全的食品加工方式已经被淘汰，家庭和工厂使用电磁加热，将成为市场的主流！
