电磁爆米花机和燃气爆米花机的区别
来源:未知 作者:admin 日期:2021-07-07
电磁爆米花机是采用电磁加热的方式来生产爆米花,而燃气爆米花机是用燃气炉燃烧的方式来加工;那电磁爆米花机和燃气爆米花机都有哪些区别呢?
一、燃气爆米花机:搅拌方式采用行星搅拌旋转,搅拌均匀,实现旋转与自传不整的旋转比值,搅拌叶片360度旋转,锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀,搅拌叶片采用PTFE,稳定耐磨,耐高温,无毒无味。采用变频调速,全自动搅拌,提供稳定的搅拌速度,让爆米花品质稳定,运转速度可调。采用专业燃烧机,自动点火,自动断气配有防爆阀,提高爆米花产量,缩短爆裂时间,提高出球率。采用液压系统,送料简单易行,锅体90度倾斜,倒料无死角,易清洁。
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二、电磁爆米花机:安全、简洁、实用设备美观,安装简单,操作方便,安全可靠。加热迅速,温度高,锅面可达数百度,使原料经美拉德反应而完全达到油炸效果。特制定做高频线,组合电磁加热机芯,独创食品级直接加热304材料。采用链式与减速机相结合的传动方式,提高传动效率,减少噪音。优化机械结构,采用行星齿轮搅拌结构,旋转组合旋转,360度无死角搅拌。热效率高,出品率高,锅内均匀受热,比同类产品节能20%-30%。
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