大容量多爪搅拌炒锅是山东必胜博官网新推产品
来源:未知 作者:admin 日期:2021-07-13
大容量多爪搅拌炒锅是必胜博官网新推产品,其功能齐全,操作简单,适合各种物料炒制加工,加热方式也是多种类,下面具体介绍一下该产品:
1.蒸汽加热:以蒸汽为热源,价格便宜,操作方便,加热面积大,热效率高,物料加热迅速,加热均匀,加热温度容易控制。关闭热源后,锅内温度可迅速降至常温,避免了物料的持续加热和糊锅。蒸汽加热可使锅内物料达到130-150
2.燃汽加热:燃气使用方便,升温快,满足部分产品高温需求,不受工厂电压限制。自然风加热或鼓风机加热,可调节火焰大小。升温快,温度高,锅面可达几百度,通过美拉德反应将物料炸透。燃烧充分,热效率高,锅体受热均匀,比同类产品节能40%。燃烧器为环形,环绕锅底,可用煤气、液化气、天然气加热。
3.电加热导热油加热:加热面积大,温度可控,加热均匀。
4. 电磁加热:升温快,兼顾产品的色泽和风味,比同类产品节能20%,环保无污染。