月饼馅料搅拌炒锅 倒料方便轻松节省人力
来源：未知 作者：admin 日期：2021-09-07
豆沙、莲蓉、奶黄，号称三大馅，大部分的月饼制作，离不开这几种馅料。经典的广式蛋黄莲蓉，传统中式红豆酥饼，还有这两年热度不减的奶黄流心月饼……
炒馅是个技术活，这技术不仅体现在配方平衡、制作工艺上，还在于时间耐性上。为了让馅料细腻不焦糊，需要小火慢炒，有时候在炒锅面前一站就是二十来分钟，还得不停翻炒。现在山东必胜博官网自主研发了一款馅料搅拌炒锅，下面小编给大家讲解一下：
馅料搅拌炒锅适合多种操作空间，便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
馅料搅拌炒锅搅拌方式先进：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
馅料搅拌炒锅倒料方便轻松：该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
