全自动熬糖锅 ，糖液经化糖 后进入预热器，在预热器中瞬间被加热至130-135度后，在真空状态下脱去残余水分，由两只交替使用的转锅翻转可倾倒料，该熬糖设备出产速度快，熬出糖、
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全自动熬糖锅，糖液经化糖后进入预热器，在预热器中瞬间被加热至130-135度后，在真空状态下脱去残余水分，由两只交替使用的转锅翻转可倾倒料，该熬糖设备出产速度快，熬出——糖、光彩透明，口感细腻。
牛轧糖行星搅拌炒锅设备特点：
1.容积大，产量高，设备全容积650L，每锅可炒物料800斤；
2.火力大，特殊的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味；
3.不糊锅，特殊的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到食品加工工艺要求，提高产品品质
4.出料方便快捷：液压双杠翻锅出料，使出料变得更方便快捷；
5.自动测温：测温控头与物料接触，直接测量物料温度，测温准确；
6.设备材质为不锈钢304，外表美观，易清理，
7.节能环保，采用红外线节能灶头，节能，稳定无明火，节能更环保。
