燃气加热粽子蒸煮锅
2019-06-13 16:09
必胜博官网粽子煮锅全部由不锈钢制成, 具有快速、卫生、方便等特点。可在50分钟内一次性蒸煮100-3000个粽子,操作灵活、便捷。内有蒸汽盘管可以使蒸煮与保温达到理想效果,不会产生夹
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产品详情
必胜博官网粽子煮锅全部由不锈钢制成, 具有快速、卫生、方便等特点。可在50分钟内一次性蒸煮100-3000个粽子,操作灵活、便捷。内有蒸汽盘管可以使蒸煮与保温达到理想效果,不会产生夹生现象。 端午节吃粽子,是传统的习俗,以前过端午节煮粽子一直沿用爸爸妈妈交给的办法,用普通的铁锅或者大号的铝锅。从锅里的水滚开算起,要煮三个多小时,还需要不停地加水,而且锅里沸腾的水和蒸气会流的满灶台都是黏糊糊的汤汁,清理起来特别费事。享用美味又怕麻烦不妨使用电压力锅来煮粽子,及省时间又方便。省欢迎各界新老客户前来我厂考察了解!邓经理 15053600128
1、利用盘管循环间接加热,使锅内温度更均匀。
2、蒸煮出料时国内汤汁不需要取出,可连续使用,节约的能源。
3、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4、锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。
5、锅门为充气密封,在锅上限水位安装透视镜便于及时补充汤料。
6、多台设备公共一台液压站,操作时可单一操作,节省空间降低成本。
1.由电加热蒸汽发生器代替锅炉,适合环保要求
蒸汽发生器由控制柜自动控制。
3.有3道安全连锁装置。
4.电加热功率可选,以适合用户电网容量的不同。
5.可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。
粽子在高温高压下熟化,粽叶上面的绿色能够沁到糯米里,煮糯米的汤汁,可以重复利用,熟化时间缩短。提高了粽子熟化的质量,和熟化速度,节约了时间。粽子蒸煮锅 、高压煮锅 、粽子煮锅改变了粽子传统的灶台大锅煮的工艺,是粽子生产的一次革命,是粽子生产真正的实现了工业化生产。
温度精准实时可控技术,是采用电子测温,实时监测夹套导热油温度,能够设置恒温值,到达设定温度后,高压蒸煮锅煮黄豆,电热管自动跳转,停止工作。从而达到佳口感及营养。压力安全精准控制技术是通过物理控制,改变了单一温度加热。压力控制也就是安全控制,达到预设定温度,泄压阀开始泄压,不至于压力过高,高压蒸煮锅煮粽子,粽子烂糊。提升食物的口感和营养。
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产品型号名称 |
LZ-900B 500L电加热蒸煮锅 |
产品商标 |
必胜博官网牌 |
口径 |
900mm |
深度 |
900mm |
材质 |
SUS 304 |
电源 |
三相四线380V |
电热功率 |
26kw |
加热方式 |
电加热导热油 |
开盖方式 |
吊环螺母 |
翻锅形式 |
动手轮倾斜翻锅出料 |
箱控制范围 |
开关、功率档、温度 |
测温方式 |
Pt100自动控温 |
设备重量 |
约600kg |
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备注:以上排名不分先后
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