店面用自动炒锅什么牌子好?必胜博官网机械自动小炒锅占地面积小,适合门头门店饭店商城等地操作,搅拌采用行星搅拌,适用范围广,可用作酱料、馅料、点心以及炒菜用效果都杠杠的~~
产品结构:
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号唯一可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
6、型号根据实际容积可分为200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。
产品用途
必胜博官网自动小炒锅可广泛适用于四川辣椒酱炒锅 拌饭酱 披萨酱 意大利面酱 拌面辣椒酱 调味品酱 蘑菇酱 蒜蓉辣酱 韩式烤肉酱 蔬菜蘸酱 烧烤蘸酱 黑胡椒酱,牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,方便面调料,酱料,香菇酱,咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合。
工艺特点:
模拟人工翻炒手法可实现酱料、粉料、菜料、调味料的自动化连续生产。高效燃气灶,使酱料完全达到“炸”“炒”效果,故口味纯香独到,卓而不群,燃烧充分,环保节能,全程封闭运行,无二次污染,冷却速度快,混料均匀,均处于国内领先地位。
山东必胜博官网机械有限公司供应各大小型号炒锅;各加热方式均接受定做。
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