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液氨，又称为无水氨，是一种无色液体。液氨可以用做冷冻剂，因此被广泛应用于食品加工行业。在屠宰场中主要是制冷剂，此外还是火箭、导弹的推进剂。大型禽类屠宰场都是全冷链...

近年来，我国食品安全形势非常严峻，食品企业诚信问题暴露无遗。到今年6月1日，我国《食品安全法》实施4周年，而食品安全问题依然频发，这充分显示出食品企业诚信建设急需加强...

发酵罐 就是一种生物反应器，主要用途在于啤酒，食品，酱油，酸奶的生产。生物反应器是指为活细胞或酶提供适宜的反应环境，让他们进行细胞增殖或生产的装置系统。生物反应器为...

夹层锅 以蒸汽为源，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制;物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀;锅体内外壳均为不锈钢材料制...