陕西乾县位于古城西安的西北方向，这里地域辽阔，土地肥沃，民风淳朴，物产丰富，是关中地区盛产小麦的县份。因而，油泼辣子搅拌锅，这里的群众多以小麦为主要粮食，并能做出各种花样的面食，尤以锅盔、挂面而驰名。而乾县酱辣子，乾州四宝外的又一特色食品。陕西油泼辣子酱全国知名必胜博官网机械为其打造专业辣椒酱搅拌炒锅
要做好酱辣子，必须选准原料。
主料：子姜，红萝卜或者莲菜（切成小丁丁，越小越好），或者二者混合，千万不要用土豆（现在街道上卖的基本上都是土豆做的）。辅料：葱花，瘦肉，肉汤，豆酱或是“王致和”干黄酱（不能用面酱）。
炒酱辣子的程序：倒入适当的油，烧热后，加入葱花、瘦肉炝锅。然后倒入主料，边炒边加调料，盐、豆酱、及混合调料，炒至七成熟，加适当肉汤，炒至略干，没有稠汤为止。加入适当味精，以自己的口味加入少许辣椒面，辣椒面加入慢火焖一会，豆瓣酱红油搅拌锅，使辣椒熟点，汉中红油搅拌锅，拌均匀即可。（拌辣椒面时锅要远离火，不再炒）
麻辣底料本品精选上等花椒、辣椒与肉味提取物，经过现代生物技术浓缩复配而成，具有口味麻辣、肉香醇鲜的特点。能提升菜肴色泽、麻辣味和肉香，后味丰满，川味十足。用于火锅、干锅、烧菜、冒菜、烧烤等麻辣风味菜品。
必胜博官网机械品质保障。必胜博官网始终提倡和追求高品质的客户体验，外形可以模仿，品质无法复制。贴心售后。我公司所有出厂设备都可享有保修一年，终生免费维修。先进的行星式搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，搅拌更均匀，刮底更彻底，安全可靠。全自动话操作确保人员和生产安全。
必胜博官网炒料机优势
微电脑标准控火候：采用微电脑控温，以实现每道菜的人性化、标准化烹饪，确保菜色鲜艳，口味纯美。控制，使整个炒菜过程中无油烟产生。
自动行星搅拌方式：采用搅拌轴公转，搅拌刮片自转方式，使炒菜过程中的翻炒幅度大，辣椒酱搅拌锅，阻力小，对菜质体创伤小。
双层全不锈钢机身：有效的阻止了热流失，极大的提高了热效率。
