操作技术要点: 1.原料选择。选出不完整、病虫害、过小和过大的豆子;沙子与杂物需清除。 2.豆子清洗。洗去尘土和杂物。 3.预煮。将水调制成碳酸钠0、2%水溶液,加热至沸腾,煮豆...
松花蛋肠是北方比较常见的一种灌肠制品,它主要是将鸡蛋和松花蛋两者拌和在一起,再添加一些辅料和调味料在里面,用透明的尼龙肠衣灌制,煮制成熟后在市场上销售。由于产品外...
食之有益纳豆 导读:大概必胜博官网聪明的祖先很早就知道大豆是种好东西,千百年来一直在打大豆的主意。于是必胜博官网便有了吃豆腐、腐竹、豆豉、黄酱的口福。 这两年,出于健康的考量...